ВИНА БОЛГАРИИ

знакомьтесь

КАРТА "ВИНАРНИ БОЛГАРИИ"

культура вина в Болгарии наидревнейшая - ей более 5000 лет
к сожалению, в совковый период многие традиции болгарского вина были утеряны, и только сейчас, они с успехом возрождаются. Болгария уверенно занимает 6 место по объему производства, и пятое - по качеству вин, так в 2016 году "болгарские вина 70 погребов и виноделен завоевали в общей численности 109 медалей, из которых четыре большие золотые, 47 обыкновенные золотые и 58 серебряные медали на состоявшемся смотре вин Конкурс Мондиаль де Брюссель (Concours Mondial de Bruxelles) в Пловдиве"
Основные регионы виноделия
1. Дунайская равнина
2. Причерноморье
3. Долина Роз
4. Фракийская низменность
5. Долина реки Струма
ВИНА
которые пробовал
когда я, семь лет назад, только приехал в Болгарию, то был буквально поражен обилием и разнообразием вина, в любом магазине глаза разбегаются от обилия марок, названий и объемов вина и ракии: вот, хотя бы в нашем, сейчас насчитал полсотни марок вин от 4 до 25 лев (2-13 EUR) за 0,75 литра, 12-17 лев (6-9 EUR) за 5,0 литров, добрых полсотни ракий виноградных, сливовых, абрикосовых от 6 лев до 30,0 лев (3-15 EUR) за 0,5-1,0 литр...
обалдев от такого разнообразия - решил пробовать все подряд, чтобы разобраться в этом изобилии, а не стоять тупо выбирая у полок, и за 7 лет маленько распробовал...
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
показать еще
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
НАЗАД
ИТОГИ
моих проб
в итоге выбрал для себя вина из виноградов сорта "Мавруд" и "Широка мелнишка лоза":
Мавруд — традиционный болгарский технический (винный) сорт красного винограда позднего периода созревания. Является одним из старейших и считается одним из наиболее ценных местных сортов.
Легенды и исторические сведения
Широка мелнишка лоза - это старый местный сорт, выращиваемый в районе города Мельник, откуда и произошло название. Это эндемик - ботанический вид, распространенный только на территории Юго-Западной Болгарии, а точнее в районе Сандански, Мельника.

и вина от производителей:
- Винарна Месембрия
- „Винзавод” Асеновград
- Винарска изба Тера Тангра
- Винарска изба Логодаж
- Вината на Катаржина Естейт
- винарна "Queen’s Winery House"
ВИНАРНИ
которые посетил
- Селска винарна - Каменар
- Винарна "Месембрия" - Старый Несебър
- Винарна "Queen’s Winery House" - Балчик
- Винарска изба "Бойяр" - а/дорога Бургас - Варна
- Винарска изба "Тохун" - а/дорога Бургас - Варна
- Винарска изба "DiVes Winery" - а/дорога Бургас - Варна
- Музей вина - Балчик
Made on
Tilda